photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons pour la saison : un(e) cuisinier(ère). CAP cuisine exigé, première expérience en cuisine de collectivité souhaitée. Situé dans les Vosges, le Centre Les Jonquilles accueille des séjours vacances jeunes et adultes, des classes de découvertes, une centaine d'enfants en restauration scolaire. Ouvert à l'année, le centre accueille en moyenne 220 personnes par jour, plus 100 repas pour la restauration scolaire. Contrat saisonnier CDD du 9 au 28 février 2026 . Travail 7h/jours, horaires coupées, travail le weekend, 2 jours de repos hebdomadaires. Compétences recherchées : Réceptionner et contrôler les livraisons avec l'économe et veiller à la qualité des denrées fournies Préparer les produits et mettre en place le matériel de cuisine Produire et vérifier les préparations Proposer et réaliser des recettes en fonction des indications fournies par la cheffe de cuisine Élaborer des repas spécifiques en fonction des régimes alimentaires (allergies, .) Assurer la qualité et avoir une attention sur la présentation des plats (visuel, texture, goût.) Réduire le gaspillage alimentaire Participer à la mise en place et à la distribution des plats Seconder la cheffe de[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Essey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'établissement : Rejoindre l'UGECAM Bourgogne Franche Comté c'est saisir l'opportunité de développer et de construire son parcours professionnel au sein de l'écosystème de la Sécurité sociale. Soigner, rééduquer, réinsérer : la santé sans préjugés : tel est notre engagement. L'UGECAM Bourgogne France Comté c'est près de 800 collaborateurs qui s'engagent quotidiennement pour accompagner et protéger la santé des patients et des résidents dans nos établissements sanitaires et médico-sociaux (ESMS) en région Bourgogne Franche comté. Pour l'un de ses établissements situés à Essey (21) l'UGECAM recrute un agent de collectivité (h/f) Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun Le DAMSA : accompagne des enfants et jeunes présentant un Trouble du Développement Intellectuel. Poste à pourvoir à compter du 1er mars 2026. L'agent sera en charge d'assurer le nettoyage des locaux. Missions : Réalise des opérations de propreté, de nettoyage et d'entretien des surfaces, des locaux, et des équipements selon la réglementation d'hygiène et de sécurité. Assurer l'hygiène des locaux dans le respect des normes d'hygiène Gestion du stock des[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Saulieu, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un(e) Agent(e) de Service Hôtelier (H/F) - CDD de remplacement (vacations) Vos missions : Assurer le nettoyage et la désinfection des parties communes Préparer la salle de restauration pour le service du déjeuner Participer au service des repas, à la plonge et au nettoyage de la cuisine et de la salle de restauration Réaliser la traçabilité des températures des repas dans le respect des normes d'hygiène Votre profil : Sérieux(se), organisé(e) et impliqué(e) Sens du service et du travail en équipe Une première expérience en hôtellerie ou en milieu médico-social est appréciée Conditions : CDD de remplacement lié à des vacations Journées de 7 heures

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Pipriac, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous la responsabilité de l'Infirmière Coordinatrice, les missions confiées sont les suivantes : . Participer à l'environnement de restauration des résidents - Préparation de la salle à manger pour le déjeuner et le dîner - Service des petits-déjeuners en chambre et des repas en salle à manger - Installation et aide à la prise des repas auprès des résidents ayant besoin d'accompagnement - Distribution des traitements médicamenteux sous la responsabilité d'une infirmière - Entretien des espaces de restauration - Entretien de l'espace de vie privée des résidents et des espaces communs Missions secondaires : - Transmissions écrites sur le logiciel de soin et orales auprès des personnels compétents - Respect des plans de soins des résidents ainsi que des décisions médicales prises - Traçabilité : relevés de température Qualités et compétences requises : - Adaptabilité et réactivité - Sens relationnel - Esprit d'équipe - Connaissance des règles d'hygiène en lien avec le secteur médico-social Horaires de travail : - Matin : - 6h55 - 14h55 dont 30 min de pause - 7h25 -14h55 dont 30 min de pause - Après-midi : - 12h45 - 20h15 dont 30 min de pause Activité un week-end par quinzaine[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour le laboratoire agroalimentaire de la commune, vos missions principales seront : production et livraison de repas pour la restauration collective pour le collège et les centres de loisirs : - Préparation des plats (préparation, cuisson, refroidissement.) dans le respect des recettes et des proportions requises. - Livraison des repas en liaison froide, dans le respect des délais et des règles sanitaires. - Nettoyage des locaux et du matériel (plonge, matériel de cuisine, véhicule). Votre mission secondaire : Soutien à la responsable de production : participation à la conception des menus pour la restauration collective. Vos compétences : - Savoir-faire : Maitrise de techniques culinaires Transport, livraison (Permis B) Nettoyage et désinfection - Savoir être : Autonomie et organisation Ecoute, ponctualité, respect des délais Esprit collaboratif et sens du travail en équipe Adaptabilité, sens de l'initiative, dynamisme Contrainte du poste : port de charges Votre profil : Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité (PMS / attestation HACCP) Diplôme cuisine (CAP) Expérience de 6 mois minimum sur poste similaire Le poste est proposé dans le cadre d'un remplacement[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Description de l'association : Depuis 1965, Le Flore Habitat Jeunes loge des jeunes âgées de 16 à 30 ans venant réaliser leur projet professionnel sur Le Mans Métropole. La durée des séjours peut varier de quelques semaines à plusieurs mois. Logement principal dans des chambres, studios ou appartements et ponctuel pour les alternants en chambre partagée. Description du poste : Dans un esprit de travail en transversalité, vous effectuerez les missions suivantes : - Accueil physique et téléphonique : répondre au téléphone et apporter les premiers renseignements, passer les communications au bon interlocuteur, accueillir et orienter les résidents, les partenaires, les prestataires. - Encaisser et saisir les loyers : en lien avec la comptabilité et la gestion locative. - Suivre les réservations de l'Auberge de Jeunesse, traiter les demandes de groupes, renseigner, établir des devis. - Gestion et relance des facturations résidents, alternants, locations de salles, groupes AJ - Tenue de la boite mail avec réponses adaptées à l'interlocuteur - Tenue de la caisse auberge - Commandes papeterie et timbres - Gestion des remises de chèques hebdomadaires, de l'envoi des chèques vacances[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Néris-les-Bains, 31, Allier, Occitanie

Vous serez en charge de la réalisation des menus à l'ardoise et des menus séminaire. Vous assurez le service en cuisine avec rapidité et professionnalisme. Vous vérifiez le bon état de marche du matériel. Vous informez votre hiérarchie de tout incident. Vous organisez et planifiez l'activité quotidienne de l'équipe afin d'offrir la meilleure prestation aux clients. Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurités alimentaires afin d'être conforme aux normes HACCP. Vous gérez les stocks et les commandes afin de ne pas avoir de rupture de denrées. Vous maintenez les ratios déterminés afin d'assurer la meilleure rentabilité. Vous formez vos collaborateurs aux normes d'hygiène et aux techniques culinaires afin de les faire évoluer et garantir la conformité. Vous élaborez la carte du restaurant et les offres séminaires en adéquation avec les attentes des clients, et dans le respect des saisons. Vous mettez en œuvre et formez vos équipes au suivi du plan d'action respect et bienveillance. Expérience obligatoire et maitrise des coûts Tenue vestimentaire irréprochable exigée sur le poste de travail. Temps complet : 39h / semaine avec modulation Avantage en Nature[...]

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Talant, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

1 poste à pouvoir : un poste à 36h00 ; prise de fonction à 06h30 ( horaires 6h30-9h30 et de 11h30 à 16h00, le mercredi après midi est en repos. Au sein du Service Scolarité et Entretien des Locaux, vous serez chargé(e) de : - Réaliser l'entretien des locaux scolaires, du mobilier et du matériel pédagogique, - Contribuer au fonctionnement du restaurant scolaire : contrôler la réception des repas (liaison froide), réaliser les prises de température, assurer le service des enfants et les accompagner durant le temps de repas, - Réaliser l'entretien du restaurant scolaire dans le respect des normes d'hygiène, de santé et de sécurité.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une crêperie assurant entre 80 et 100 couverts par repas en saison, et, sous la responsabilité du responsable, vous assurez le service au bar, prise de commandes, contact clientèle, préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails Poste à pourvoir à partir du 27 mars jusqu'au 15 novembre 2026 Poste à pourvoir de 11H30-15H00 et de 18H30-22H30 Jours de travail à définir avec l'employeur. Prime de repas Toutes les heures supplémentaires sont rémunérées Profil débutant accepté, personne en reconversion. Une formation sera assurée sur place Attention POSTE NON LOGE

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Athée-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Association Monsieur Vincent (AMV), créée par la Compagnie des Filles de la Charité, gère une vingtaine de résidences et services pour personnes âgées, accueillant prioritairement les plus démunies. Elle fonde son action sur le respect de la vie et de la dignité de chaque personne. L'Association Monsieur Vincent (AMV) a adopté le projet associatif le 22 juin 2023. La Chesnaye recrute un(e) ASL à 0.50 ETP en CDI dès que possible Lundi au vendredi: 11h30 à 15h MISSION PRINCIPALE Vous avez pour mission principale d'assurer le bien-être du résident en entretenant l'environnement de la chambre du résident. En respectant les choix de vie du résident, vous vous engagez dans une démarche de bientraitance. Vous veillez au confort et à la qualité du cadre de vie et vous accompagnez le résident dans sa vie quotidienne. Vous jouez un rôle clé dans le bon relationnel avec le résident et ses proches. Vous placez le résident au centre de vos préoccupations. POSITIONNEMENT Vous êtes sous la responsabilité du responsable hôtelier. Vous collaborez, en cohésion et en concertation avec l'ensemble de l'équipe de la Résidence pour faire vivre le projet d'accompagnement personnalisé[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Le Montsaugeonnais, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rémunération brute mensuelle : Adjoint technique territorial (catégorie C) Echelon 1 : 1 801,74 € R.I.F.S.E.EP. : 306 € « aucune sujétion applicable pour ces missions » Rémunération minimum basée sur la grille indiciaire. Dans le cas où vous seriez retenu, une fiche financière vous sera transmise. Missions du service - positionnement de l'agent : Sous l'autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, vous participez au service de restauration de l'établissement scolaire. Tâches confiées : Vous êtes particulièrement chargé(e) : - aux activités de production de repas (préparations froides) ; - réchauffage ou maintien au chaud des autres denrées si besoin ; - aux missions de réception des denrées si besoin ; - la mise en place de la salle ; - au service des repas des convives ; - à l'entretien des locaux et des matériels du service de restauration. Profil recherché : - Connaissance du cadre juridique et réglementaire (collectivité, hygiène.) - Connaissance technique[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Profil recherché : Formation : Diplôme CAP Cuisine[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Affaires culturelles

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de notre activité de maison d'accueil religieuse, nous recherchons un employé de collectivité (H/F) à temps plein afin de renforcer notre équipe. Missions - Mise en place de la salle et préparation du service - Service lors de la table d'hôtes - Réalisation de la plonge et entretien des espaces de restauration - Nettoyage et remise en état des chambres - Accueil des hôtes - Facturation et encaissement lors du départ des clients Conditions de travail - Contrat : Temps plein 35 h - Horaires : horaires fixes, organisés en alternance sur 2 semaines - Un week-end libre sur deux - Jour de repos fixe : lundi - Plages horaires maximales : 8h30 le matin - 21h le soir - Pas d'horaires fractionnés - Pause repas : 30 minutes, repas pris en charge par l'employeur Profil recherché - Polyvalence, sens de l'organisation et rigueur - Excellent sens de l'accueil et du service - Autonomie et esprit d'équipe - Une première expérience en restauration ou en hôtellerie serait appréciée, sans être indispensable

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Aide de cuisine

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

aide cuisine tallard H/F - EC20667 Le Département des Hautes-Alpes recherche un(e) Aide de cuisine L'agent participe à la production et au service des repas ainsi qu'au nettoyage des locaux dédiés à la restauration : - Préparer les entrées et les desserts selon les préconisations du chef et du second de cuisine d ... onditions d'hygiène et de sécurité règlementaires, - Réapprovisionner la ligne de self autant que de besoins, - Nettoyer le self, la cuisine, les vestiaires et les sanitaires de la restauration, - Assurer la plonge de la batterie de cuisine Déconditionner les marchandises et les stocker soit en chambre froide soit en magasin, sous la responsabilité du chef de cuisine -Trier les déchets en amont de la plonge et lors de la production des repas, d ... spect de l'organisation préconisée par le gestionnaire et le chef de cuisine -Assurer le service des élèves au self. En cas de besoin à la demande du gestionnaire : Assurer des missions de service général (entretien des locaux, internats et externats)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

CDD de 1 mois: Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration. La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus. Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Avrillé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'école Notre Dame de l'Adézière à Avrillé recherche une personne chaleureuse et polyvalente pour rejoindre notre petite équipe scolaire en tant qu'employé(e) polyvalent(e) de cantine scolaire. Votre mission principale sera d'assurer l'accompagnement dans le service cantine et l'entretien des locaux. Ce poste est idéal pour une personne aimant le travail en équipe et souhaitant contribuer à un environnement propre et accueillant pour nos élèves. pour un remplacement suite à un arrêt maladie prolongé (CDD temps partiel renouvelable selon l'absence jusqu'à la fin de l'année scolaire), 19 ou 20h/semaine : - Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11H45 à 15H45 pour un accompagnement dans le service cantine - Mercredi de 8h à 11h pour l'entretien des locaux. Missions : Service Cantine : - Accueil et accompagnement des élèves pendant les repas. - Aide à la distribution des repas et encouragement à une alimentation saine. - Nettoyage et rangement des espaces de restauration pour assurer un environnement propre et sécurisé. Entretien des Locaux : - Nettoyage des salles de classe, des couloirs et des espaces communs. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité pour garantir un[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Affaires culturelles

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Poste à pourvoir immédiatement - CDD de remplacement Dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer l'entretien des locaux et la préparation des repas au sein de notre communauté. Missions principales : Entretien des locaux - Balayage, et lavage des sols - Nettoyage des sanitaires et des espaces communs - Dépoussiérage - Aspirateur - Gestion du petit entretien courant - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Cuisine - Préparation des repas selon des menus définis - Mise en place et service si nécessaire - Vaisselle et entretien de la cuisine - Respect des normes d'hygiène alimentaire Profil recherché : - Sens de l'organisation et autonomie - Rigueur et discrétion - Expérience en entretien et/ou en cuisine appréciée - Connaissance des règles d'hygiène - Capacité à travailler seul(e) Conditions de travail : Planning en roulement sur 2 semaines : Semaine 1 : - Mardi : 8h00 - 12h00 (ménage) - Mercredi : 7h45 - 12h00 / 12h30 - 14h15 (cuisine) - Jeudi : 8h00 - 12h00 (ménage) - Vendredi : 8h00 - 12h00 (ménage) Semaine 2 : - Mardi : 8h00 - 12h00 (ménage) - Mercredi : 7h45 - 12h00 / 12h30 - 14h15 (cuisine) -[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

L'UGECAM recrute un aide soignant, AMP ou AES pour son établissement Maison d'Accueil Spécialisée Jean Louis BONCOEUR. L'établissement accompagne 24 personnes adultes en situation de handicap psychique en accueil permanent et 1 personne en accueil temporaire (situation complexe). La MAS se situe 10 rue du Grand Poirier 36000 CHÂTEAUROUX. Missions/Activités : Sous l'autorité de la Direction, votre mission sera d'assurer les activités de soins et de prise en charge psychologique et comportementale de la personne accueillie pour préserver ou restaurer l'autonomie, le bien-être. - Mission 1 : Accompagner les personnes accompagnées dans les actes de la vie quotidienne Dispenser des soins d'hygiènes et de confort Maintenir et restaurer les capacités de la personne accueillie ayant perdu son autonomie dans l'accomplissement des activités de la vie quotidienne Assurer l'hygiène de l'environnement de la personne Assurer la réfection des lits, l'entretien et la gestion du matériel nécessaire à son activité Participer à l'accueil et à l'installation de la personne et assurer les déplacements et les transferts - Mission 2 : Aide aux repas Aider les personnes[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un établissement scolaire nous recherchons un/e Cuisinier/ère en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Équilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Évaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer les projets d'accueil individualisés -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Les missions du cuisinier : Participe à la production froide et/ou chaude : En réalisant notamment les entrées, les desserts, les découpes de fromage en suivant les fiches techniques et dans le respect des normes HACCP. En respectant le planning de production En réalisant notamment les régimes spécifiques et repas à textures modifiés (mixés, moulinés .) En s'assurant notamment des grammages préconisés pour tous les types de denrées En réalisant notamment la réalisation et le dressage de prestations extérieures (type plateaux repas). Participe à la gestion des denrées Rangement des livraisons Déconditionnement et lavage des denrées dans le respect des normes HACCP Barquettage et thermocollage des aliments. Participe au nettoyage des locaux et du matériel En réalisant notamment le nettoyage journalier du matériel utilisé et des locaux de productions selon les protocoles HACCP. En réalisant notamment le lavage des matériels en plonge batterie ou au tunnel de lavage, si nécessaire. Rigoureux et organisé, le candidat saura apprécier le travail en équipe. Ce poste est en relation directe avec des personnes en situation de handicap. Il peut être amené à collaborer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouillargues, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un employé polyvalent en restauration collective pour intégrer une équipe dynamique à Bouillargues. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions incluent la mise en barquette, la préparation froide de salades, desserts, et le mixage. Vous travaillerez dans un environnement sous 5°C. Ce poste est en temps plein, avec un horaire de 6h à 13h, totalisant 35 heures par semaine. Profitez des avantages tels que les tickets restaurant et les kadéos en fin d'année. Cette opportunité est publiée par une agence renommée, prête à vous accompagner dans votre carrière. Rejoignez-nous pour enrichir votre expérience professionnelle dans un cadre convivial et motivant ! Profil recherché pour le poste de Cuisinier de collectivité (h/f) : Le candidat idéal doit posséder des compétences solides en préparation et élaboration de repas pour un grand nombre de personnes, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience préalable dans une cuisine collective est fortement souhaitée. Il est essentiel d'avoir une capacité à travailler en équipe et de faire preuve de flexibilité pour s'adapter aux différents horaires[...]

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Déjeuner de Pâques

Repas - Dégustation

Pacy-sur-Eure 27120

Le 05/04/2026

Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le déjeuner de Pâques s'effectue en roulant sur notre ligne de Pacy à Breuilpont. Départ 12h00 Retour vers 14h30. Ces billets vous invitent à une expérience culinaire inoubliable, mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Information complémentaires ↪ Faites vite ! Les réservations ferment 7 jours avant le départ, mais peuvent se clôturer plus tôt si la salle est complète. ↪ Lors de votre réservation, indiquez votre choix de menu dans l'onglet "Un commentaire ou une demande spéciale" ↪ Les animaux ne sont pas autorisés à prendre part au voyage. ↪ Les visuels proposés sont non contractuels, il s'agit d'un aperçu de la prestation donné à titre indicatif.

photo Le restaurant Brin de Thym, inspiration du Moyen Âge - Châteaux en fête

Le restaurant Brin de Thym, inspiration du Moyen Âge - Châteaux en fête

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Cubjac-Auvézère-Val d'Ans 24640

Du 02/05/2026 au 03/05/2026

Le restaurant Brin de Thym proposera soupe, tranchoirs et tartes d'inspiration médiévale. Sans réservation préalable. Cette animation est prévue en extérieur avec possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

-, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La commune de Loretz-d'Argenton recrute un agent polyvalent au service scolaire à l'école d'Argenton l'Eglise à compter du lundi 9 mars 2026 jusqu'à la fin de l'année scolaire en cours : missions : agent de restauration scolaire pour de la liaison froide (préparation du service, mise en chauffe, plonge, entretien des locaux) + animatrice garderie du matin des enfants de maternelle (3 à 5 ans). Il s'agira d'un CDD de 28h45min par semaine scolaire : amplitude horaire de 7h à 15h30 avec une heure de coupure de 9h à 10h du lundi au vendredi (pas de travail le mercredi en période scolaire) + 4h d'entretien des locaux sur une journée pendant les vacances scolaires. Profil recherché : CAP AEPE (petite enfance) recommandé / formation en cuisine ou aide cuisine (HACCP) recommandée / expérience en restauration scolaire collective souhaitée. Si la période en CDD est satisfaisante, un nouveau contrat sera proposé de manière plus durable à partir de la rentrée scolaire de septembre 2026. Détails des missions : PERIODE RESTAURANT SCOLAIRE Participer à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - Gérer l'approvisionnement : acheter[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Nancy (54) pour notre restaurant scolaire. Poste à pourvoir en CDI intermittent dès que possible Contrat de 35h / semaine Horaires : 6h30-14h30 Travail du lundi au vendredi Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Nancy (54) pour notre restaurant scolaire. Poste à pourvoir en CDI intermittent dès que possible Contrat de 30h / semaine Horaires : 6h30-14h30 Travail du lundi au vendredi sauf le mercredi Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Reims (51) pour notre restaurant en entreprise. Poste à pourvoir en CDI dès que possible Contrat de 28h/semaine travail 1 week-ends sur 4. Travail du lundi au vendredi sur 3 semaines et un week end travaillé dans le mois Vous intégrez[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration collective

Mundolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Mundolsheim (67) pour notre restaurant en entreprise. Poste à pourvoir en CDI dès que possible en 25h / semaine Travail du Lundi au Jeudi Horaires : 10H-15H Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Mundolsheim[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration collective

Mundolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Mundolsheim (67) pour notre restaurant en entreprise. Poste à pourvoir en CDI dès que possible en 20h / semaine Travail du Lundi au Jeudi Horaires : 10H-15H Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Mundolsheim[...]

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant LES JARDINS DU LEMAN Cuisine traditionnelle gastronomique française, faite maison. YVOIRE - HAUTE SAVOIE Village médiéval, cité touristique de caractère situé sur les bords du Lac Léman, Plus beau village de France, Ville et Village Fleuris. Restaurant Reconnu auprès des Guides Michelin et Gault-Millau. Maitre Restaurateur, Eurotoque et Collège Culinaires de France. Type de contrat : CDD DE 10 MOIS Rémunération : 1180€ net avant impôts CDD 25h/semaine ; mensuelles 110h (estimation) BASE SUR LE SMIC HÔTELIER Disponibilité : A PARTIR DE DEBUT FEVRIER A propos de nous : Le Restaurant LES JARDINS DU LEMAN est un restaurant gastronomique traditionnel reconnu pour la qualité de sa cuisine, de son service et de sa carte des vins reconnues, son exigence culinaire et son ambiance conviviale. Notre équipe travaille dans un rythme soutenu et structuré : environ 80 couverts par service hors saison, et jusqu'à 300 couverts jour en été. Dans le cadre de notre développement / saison / remplacement, nous recherchons un(e) Employer de Ménage et Repassage rigoureux(se), méticuleux(se), autonome et organisé(e) pour rejoindre notre équipe de salle. Vos principales missions[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Ottmarsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé sur le secteur d'Ottmarsheim (68). Poste à pourvoir en CDI en temps complet Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h-15H Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un de nos restaurants[...]

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Sortie d'initiation à l'affût animalier et repas

Manifestation culturelle, Animaux

Simiane-la-Rotonde 4150

Le 04/04/2026

En préambule, un affut se réalise en gesticulant et en chuchotant le moins possible. Il se fait dans le silence, yeux et oreilles grands ouverts. Comme les affûts se font en soirée, il faut d’abord vous équiper de vêtements chauds quelques soit la saison. Se couvrir avec des bonnets et des gants. N’oubliez pas que vous allez rester immobiles durant plusieurs heures. Emportez de quoi boire (plutôt une boisson chaude en hiver) et de quoi grignoter (ça occupe !). Bien sûr, n’oubliez pas de prendre des jumelles et, si vous en avez un, un appareil photo avec un zoom. Vous pouvez aussi emporter un carnet à dessins et des crayons. Les vêtements doivent être de couleurs sombres et ne craignant pas d’être salit. On est au contact permanent avec le sol. Une frontale peut être utile pour la marche retour. Départ à 16H00 du parking du Jardin de l’abbaye de Valsaintes. Sortie suivie du repas au restaurant. La sortie est accompagnée par Arnaud Poupounot , des Artisans de la randonnée. Sortie en trés petit groupe sur réservation uniquement.

photo Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Hôpitaux - Médecine

Belley, 10, Ain, Grand Est

Le Centre Hospitalier Bugey sud recherche un Magasinier en restauration collective H/F à temps plein sur son secteur hospitalier. Nous rejoindre, c'est rejoindre une structure dynamique qui, venant de renouveler son projet d'établissement, offre de multiples opportunités de contribution active à mise en œuvre pour chaque collaborateur. Les conditions de travail sont attractives : - Travail en semaine - Horaires 6h00 - 13h30 - 25 jours de congés payés - Forfait mobilité durable pour les modes de déplacement doux - Reprise d'ancienneté dans le métier et évolution régulière des rémunérations - Prestations larges action sociale (scolarité, enfance, vie familiale etc.) Identification du poste - Intitulé du poste : Magasinier en Restauration - Service : Restauration - Lieu d'exercice : Magasin - Cuisine - Office restauration - Position hiérarchique : Sous l'autorité du Responsable de restauration - Relations fonctionnelles avec: Cuisiniers et agents de restauration, Fournisseurs, Services économiques / finances, Services de soins (EHPAD / MCO selon organisation), Diététiciennes, Services techniques. Missions principales 1- Réception et contrôle des marchandises - Réceptionner[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Morhange, 57, Moselle, Grand Est

Une nouvelle aventure démarre à Morhange ! Nous allons ouvrir un restaurant McDonald's à Morhange en 2026 . Dès aujourd'hui, nous recrutons 5 Managers en formation sur le restaurant d'Essey Porte Verte (à 45 minutes de Morhange), avec un objectif clair : Participer à l'ouverture du nouveau restaurant en 2026 ! Tu veux manager une équipe dynamique ? On cherche un(e) capitaine ! Deviens Manager(euse) et faisons équipe ensemble ! Un manager, c'est d'abord un(e) coach sur qui on peut compter. Tu fais en sorte que chacun se sente à l'aise dans ses baskets. Tu sais communiquer et motiver tes coéquipiers dans les moments de rush ! Tu fais en sorte que l'équipe donne le meilleur d'elle-même pour assurer le bon déroulement du service et garantir la satisfaction de nos clients. Ton poste Avec toi, personne ne reste sur la touche, tu aides chaque membre de l'équipe à grandir. Peu importe la taille de l'équipe, tu vois les choses en grand. Tu fixes au quotidien des objectifs pour guider tes coéquipier(ère)s vers la réussite ! Entre la gestion des plannings et des stocks, l'équipe et les clients ne manquent jamais de rien. Ce que tu apportes à l'équipe... Tes connaissances de[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle hôtellerie restauration et congrès (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Coëx, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à COEX (85). Contrat : CDD, remplacement arrêt maladie (minimum 1 mois), 25h/ semaine Horaires : du Lundi au Vendredi de 10H à 15H30 (30 minutes de pause déjeuner) Nombre de collaborateurs sur site : 3 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant -[...]

photo Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons notre prochain Adjoint Chef gérant H/F sur notre restaurant d'entreprise : IVECO à Annonay (07) ! Description de la mission: Vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Profil recherché: Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous bénéficiez impérativement d'une expérience en restauration collective Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique. 3ème étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences[...]

photo Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef gérant H/F : -Où ? Dans notre restaurant d'un établissement médico-social, situé à Reims (Marne - 51), de 50 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Équipe de 3 personnes -Salaire ? entre 2 000€ et 2 400€ bruts mensuel x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! Du lundi au Dimanche et 1 seul coupé dans la semaine (hors weekend) Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : -Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...) -Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours -Surprendre, innover[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous[...]